Despre nucile pecan si beneficiile lor pentru organism
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cu totii cunoastem nucile noastre romanesti si reusim sa le diferentiem rapid aroma inconfundabila pentru ca sunt extrem de gustoase, dar ce stim despre nucile pecan, de exemplu? Ce origine au si care sunt proprietatile lor?
Arborele pecan este arborele oficial al statului Texas, fiind originar din America de Nord si sudul SUA, dar se gaseste si in Australia si Mexic. Datorita rezistentei sale la temperaturi scazute (pana la -20 grade Celsius), arborele a garantat supravietuirea aborigenilor pe timp de iarna, in decursul multor ani, fructele sale fiind considerate o sursa importanta de hrana si folosite in diverse preparate culinare.
Fructele, adica nucile pecan, au o forma alungita si o coaja neteda, usor lucioasa, maro deschis. Coaja se deschide cu usurinta, iar miezul este format din doua jumatati, la fel ca nucile romanesti. Fructele au o pielita bruna, subtire, ce se poate indeparta si ea, usor.
Gustul nucilor pecan este unul dulceag, distinct, acestea numarandu-se, fara indoiala, printre cele mai delicioase si apreciate nuci.
Nucile pecan, din punct de vedere botanic, sunt fructe samburoase.
Beneficiile pentru sanatate ale nucilor pecan
Consumul de nuci pecan are diverse beneficii pentru sanatate, dintre care amintim:
- asigura imunitate organismului datorita compusilor lor (fitonutrienti, antioxidanti etc.)
- contibuie la sanatatea cardiovasculara datorita acizilor grasi monosaturati, betacaroten si vitamina E
- nu contin mult zahar si pot contribui la imbunatatirea nivelului de zahar din sange, incetinind rata de absorbtie din fluxul sanguin in tesuturile periferice
- ajuta la stimularea creierului datorita vitaminei E si antioxidantilor. Vitamina E a fost asociata cu scaderea riscului de aparitie a dementei si bolii Alzheimer, cu pana la 25%. De asemenea, este redus stresul oxidativ cauzat de inflamatie, celulele si tesuturile organelor vitale (creierul, spre exemplu), fiind, astfel, protejate
- pot fi folosite cu succes in curele de slabire fiind o sursa de acid oleic ce ofera rapid senzatia de satietate si stimuleaza sanatatea inimii, in acelasi timp
- contin minerale cheie ca mangan si cupru care stimuleaza sanatatea metabolica generala si pot avea proprietati antiinflamatorii, reducand riscul aparitiei bolilor de inima. In plus, acestia pot preveni hipertensiunea arteriala
- reprezinta o sursa bogata de proteine de calitate superioara, dar si de substante nutritive valoroase, continand multe vitamine, minerale si substanțe vegetale secundare
Avand in vedere toate aceste beneficii, aveti grija sa includeti in alimentatia voastra, mai des, nucile pecan. Fie ca le consumati ca atare, fie ca alegeti sa le introduceti in diverse retete, suntem siguri ca va veti bucura de un gust desavarsit.
Daca doriti sa comandati nuci pecan de calitate superioara, la preturi avantajoase, va asteptam cu drag in magazinul online www.orientbazar.ro de unde puteti comanda rapid si usor, produsele preferate.
De asemenea, daca va este la indemana, ne puteti face si vizite regulate in locatiile din Bucuresti: Piata Obor si Piata Crangasi. Orice modalitate de comanda ati alege, va garantam ca veti fi extrem de multumiti de produsele noastre deosebite. Va asteptam negresit pentru a va convinge si pentru a va bucura de toate beneficiile colaborarii noastre![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]