Descriere
Coriandru Boabe – Aroma Naturala pentru Retete Traditionale si Orientale
Coriandr boabe provine din semintele plantei Coriandrum sativum si este utilizat frecvent in bucataria traditionala si orientala pentru gustul sau aromat, usor citric.
Poti afla mai multe despre aceasta planta accesand pagina despre coriandru.
De ce sa alegi coriandru boabe?
- Isi pastreaza aroma mai mult timp fata de varianta macinata
- Poate fi folosit intreg sau zdrobit
- Potrivit pentru muraturi si conserve
- Ofera textura si aspect natural preparatelor
Beneficii practice in bucatarie
- Elibereaza aroma treptat in preparate
- Poate fi prajit usor pentru intensificarea gustului
- Ideal pentru mixuri de condimente
- Completeaza gustul carnii si legumelor
Unde il poti folosi
- Muraturi si conserve
- Paine si produse de panificatie
- Preparatele orientale
- Marinade pentru carne
Se combina bine cu chimion seminte in retete asiatice sau cu foi de dafin in muraturi. Pentru utilizare rapida, descopera si coriandru macinat.
Sfat de utilizare
Pentru aroma mai intensa, zdrobeste usor boabele inainte de folosire sau prajeste-le cateva secunde intr-o tigaie uscata.
Informatii produs
- Ingrediente: coriandru boabe
- Ambalare: punga/zip sigilata pentru mentinerea prospetimii
- Conditii de pastrare: loc uscat si racoros
Valori nutritionale medii per 100g
| Valoare energetica | 298 kcal |
|---|---|
| Grasimi | 18 g |
| din care acizi grasi saturati | 1 g |
| Carbohidrati | 55 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Proteine | 12 g |
| Sare | 0.1 g |
Informatii suplimentare
Produs disponibil in limita stocului. Imaginile sunt cu titlu informativ si pot exista diferente de ambalaj in functie de lot.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.