Ce nu stiai despre boabele de mustar!

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Boabele sau semintele de mustar sunt utilizate ca si condiment, din timpuri stravechi,  fiind extrem de populare in toata lumea. Acestea pot avea arome si niveluri diferite de iuteala astfel ca puteti alege usor, in functie de preferinte:  boabe de mustar alb – au o aroma dulce, de nuca, intensitatea obtinuta in timpul gatirii fiind […]

Ce condimente folosim la muraturi?

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Toamna se fac proviziile pentru iarna. Iarna scoatem din camara sau din  congelator alimentele de care avem nevoie. Fie pentru micul dejun sau pentru pranz ori cina, preparatele conservate se pregatesc din timp si se depoziteaza intr-un loc racoros . Dulceturi, murături, conserve diverse, legume la congelator pentru iarna, toate se prepara de toamna si […]