[vc_row][vc_column][vc_column_text] Scurta istorie a painii Painea exista inca din Neolitic, fiind preparata pentru prima data aproximativ in aceasta perioada. Bineinteles, modul de preparare era diferit de cel din ziua de astazi, painea semanand mai mult cu niste turte (si acestea ne sunt cunoscute). Egiptenii au descoperit atat procesul de dospire, imbunatatindu-si tehnicile de brutari si […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Daca am face un sondaj de opinie la sfarsit sau inceput de an pentru a vedea ce isi doresc cele mai multe persoane, s-ar constata, cel mai probabil, ca dorinta de a face schimbari in alimentatie este valabila pentru majoritatea dintre noi. Bineinteles, schimbarile ar fi realizate spre binele organismului si s-ar traduce prin consumul […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Bucataria internationala, in special cea orientala are multe preparate pe care le-am inclus in bucataria noastra, astfel ajungand sa preparam acasa acele bucate cu miros oriental. Din bucataria orientala nu lipseste bulgurul si faina de naut, cerealele bogate in carbohidrati si fibre necesare unui corp sanatos. Auzim destul de des termenul de carbohidrati buni […]
