[vc_row][vc_column][vc_column_text]Pentru ca cei mai multi dintre noi alegem sa gatim in confortul locuintei, din mai multe motive: buget necesar mai mic comparativ cu costurile ce le implica o masa la restaurant, spre exemplu, control asupra ingredientelor confort in servirea meselor (nu neaparat si in procesul de preparare) etc., este bine sa folosim produse de calitate […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text] “Nu exista dragoste mai sincera ca dragostea pentru mancare” ~ aceasta afirmatie ii apartine lui George Bernard Shaw (dramaturg, polemicist, critic literar si activist politic irlandez) ~ [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Probabil ca in urma unui sondaj de opinie publica, s-ar constata ca un procent destul de mare de persoane ar fi de acord cu el. Oricare […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Deshidratarea (uscarea) fructelor si a legumelor reprezinta o metoda excelenta de conservare a acestora, putand fi obtinuta in diverse moduri: in cuptor, cu aparat special (deshidrator) sau in mod natural, prin uscare la soare. Aceasta metoda de conservare este excelenta deoarece astfel, se pastreaza majoritatea mineralelor si vitaminelor, dar si aromele specifice, enzimele si nutrientii, […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text] A venit toamna , perioada conservelor iar camara se umple cu preparate pentru iarna. Acum este cel mai bun moment sa ne orgnizam camara, insa aceasta trebuie bine gandita, astfel incat sa nu ne lipseasca nimic pe perioada iernii cand fructele si legumele sunt considerabil mai scumpe si mai putin calitative. Asa ca sfatul nostru […]
