Pasca – traditie a sarbatorilor Pascale

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]Una dintre cele mai importante sarbatori ale anului, este Pastele, iar preparatele cu traditie au un rol important in atmosfera festiva. Pasca are o simbolistica profunda si radacini ancorate adanc in traditia romaneasca, ocupand un loc de cinste printre preparatele care se gatesc cu ocazia acestei sarbatori. Bineinteles, retetele adoptate si reinterpretate de-a lungul […]

Cozonacul – Istorie si Traditie

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Cozonacul a fost- este si -va fi mereu prajitura nelipsita de pe mesele romanilor in timp de sarbatoare si nu numai. Mireasma dulce si aromata a cozonacului proaspat scos din cuptor prevesteste o mare sarbatoare de foarte multi ani.  Desi exista sute de retete cu diferite arome si ingrediente alese pe gustul fiecaruia, fiecare […]