Ce retete pregatesti cu noodles din orez?

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Taiteii din orez pot fi un inlocuitor perfect, din cand in cand, pentru pastele traditionale din grau dur, sau pot fi pregatiti ori de cate ori doriti sa va bucurati de savoarea unei mese cu specific asiatic.

Dupa orez, taiteii preparati din faina provenita din aceasta cereala, sunt cei mai consumati in Asia. 

Taiteii din orez reprezinta simbolul longevitatii in China, de aceea sunt serviti in mod traditional de Anul Nou Chinezesc si la zilele de nastere.

In Japonia, fabricarea lor este considerata o forma de arta, fiind inclusi si in ceremonia ceaiului japonez.

 

Bineinteles ca exista mai multe tipuri de taitei folositi in bucataria asiatica, insa indiferent de grosime, forma sau ingrediente, acestia reprezinta baza multor feluri de mancare delicioase.

Deoarece nu contin gluten, pot fi consumati cu incredere de catre persoanele care au intoleranta la gluten sau de cele care se confrunta cu boala celiaca.

 

Pentru ca nu au ou in compozitie, taiteii din orez au mai putine grasimi comparativ cu cei din faina de grau. De asemenea, contin nutrienti benefici: proteine, fier, zinc, mangan, fosfor, potasiu, seleniu, carbohidrati.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Beneficiile taiteilor din orez

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][ultimate_icon_list icon_size=”20″ icon_margin=”7″][ultimate_icon_list_item icon=”Defaults-star” icon_color=”#008c17″]continut scazut de colesterol si grasimi[/ultimate_icon_list_item][ultimate_icon_list_item icon=”Defaults-star” icon_color=”#008c17″]contribuie la mentinerea sanatatii oaselor[/ultimate_icon_list_item][ultimate_icon_list_item icon=”Defaults-star” icon_color=”#008c17″]contribuie la filtrarea deseurilor din rinichi[/ultimate_icon_list_item][ultimate_icon_list_item icon=”Defaults-star” icon_color=”#008c17″] previn problemele digestive (balonarea, constipatia) si contribuie la un sistem digestiv sanatos[/ultimate_icon_list_item][ultimate_icon_list_item icon=”Defaults-star” icon_color=”#008c17″]imbunatatesc circulatia sangelui[/ultimate_icon_list_item][ultimate_icon_list_item icon=”Defaults-star” icon_color=”#008c17″]previn aparitia diabetului[/ultimate_icon_list_item][/ultimate_icon_list][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Bucataria asiatica este extrem de versatila asa ca aproape orice ingrediente ati avea la indemana, acestea pot fi incorporate intr-o reteta de succes, cum este puiul cu legume si taitei din orez, spre exemplu.

Pentru prepararea acestei retete delicioase, aveti nevoie de:[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]– piept de pui – 700 gr

– amidon – 2 linguri

– morcovi – aprox 250 gr

– 1 bucata ardei gras 

– ciuperci champignon / pleurotus- aprox 100 gr din fiecare tip

– 1 bucata ceapa

– 2-3 catei de usturoi

– taieti de orez – 300 gr

– putin ardei iute

– ulei vegetal

– sosuri dupa gust – soia, thai, hot chilli, de peste

– 2 oua[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”64534″ img_size=”550×400″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Mod de preparare:

Legumele se pregatesc: se curata, se spala si se taie julienne.  Pieptul de pui se taie si el in aceeasi maniera, iar peste el se adauga amidon si sos de soia, apoi se amesteca bine. Intr-o tigaie pieptul de pui pana se rumeneste in 50 ml de ulei. Bucatile de carne se scot si se soteaza legumele, adaugandu-se ulei, la nevoie.

Intre timp, se fierbe apa in care se hidrateaza taiteii de orez timp de 2-3 minute. Din cele 2 oua se prepara o omleta ce se taie, apoi, julienne. La sfarsit se amesteca toate si se gatesc impreuna pentru inca cateva minute.

Masa este servita. Pofta buna!

 

Daca vrei si tu sa pregatesti o masa cu specific asiatic, delicioasa, atunci trebuie neaparat sa incluzi in meniu si retete cu taitei de orez. Ii poti comanda simplu si rapid din magazinul online orientbazar.ro, la preturi mici. Livrarea se va realiza in cel mai scurt timp, iar personalul nostru iti va sta cu placere la dispozitie pentru lamuriri suplimentare sau pentru a-ti oferi toate informatiile necesare legate de orice aspect de interes.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]