Descriere
Piper Alb Macinat – Aroma Delicata pentru Preparatele Fine
Piper alb macinat provine din aceeasi planta ca piperul negru, Piper nigrum, dar boabele sunt procesate diferit, ceea ce ii confera o culoare deschisa si un gust mai fin.
Este preferat in preparatele unde aspectul si echilibrul aromelor sunt importante.
De ce sa alegi piper alb macinat?
- Gust mai delicat comparativ cu piperul negru
- Nu coloreaza sosurile sau preparatele deschise
- Se integreaza uniform in retete
- Ideal pentru bucatarie fina si preparate usoare
Beneficii in utilizare
- Pastreaza aspectul cremos al sosurilor
- Adauga condimentare subtila fara sa domine
- Perfect pentru retete unde se doreste echilibru aromatic
- Usor de dozat si incorporat
Unde il poti folosi
- Sosuri albe si creme
- Piureuri si preparate din cartofi
- Peste sau carne de pui
- Supe crema
Pentru o aroma mai intensa, poti alterna cu piper negru macinat, iar pentru textura proaspata foloseste piper mix. Daca vrei varianta mai delicata in boabe, incearca si piper verde boabe.
Sfat de utilizare
Adauga piperul alb spre finalul gatirii pentru a pastra aroma fina. Este ideal in retete unde condimentarea trebuie sa fie subtila.
Informatii produs
- Ingrediente: piper alb macinat
- Ambalare: punga sigilata/zip pentru mentinerea prospetimii
- Conditii de pastrare: loc uscat si racoros
Valori nutritionale medii per 100g
| Valoare energetica | 296 kcal |
|---|---|
| Grasimi | 2.1 g |
| din care acizi grasi saturati | 0.6 g |
| Carbohidrati | 69 g |
| din care zaharuri | 0.4 g |
| Proteine | 10 g |
| Sare | 0.1 g |
Informatii suplimentare
Produs disponibil in limita stocului. Imaginile sunt cu titlu informativ si pot exista diferente de ambalaj in functie de lot.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.