Descriere
Piper Sichuan Macinat 30g – Aroma Exotica si Intensitate Asiatica
Piper Sichuan macinat 30g este un condiment traditional din bucataria chinezeasca, apreciat pentru aroma sa distincta si senzatia usoara de furnicatura pe care o lasa pe limba. Nu este un piper clasic, ci provine din fructele uscate ale plantei Zanthoxylum.
Poti afla mai multe despre originea sa accesand pagina despre Zanthoxylum.
Ce face piperul Sichuan special?
- Aroma usor citrica si parfumata
- Senzatie fina de furnicatura specifica
- Ideal pentru preparate asiatice autentice
- Se combina excelent cu ardei iute si ghimbir
- Potrivit pentru carne, peste si legume
Cum se utilizeaza
Se adauga in cantitate mica in preparate wok, sosuri sau marinade. Este ideal pentru retete chinezesti, preparate picante sau mixuri de condimente asiatice.
Poate fi combinat cu ghimbir macinat, piper cayenne macinat sau descopera intreaga categorie de condimente asiatice pentru retete autentice.
Reteta recomandata – Pui asiatic la wok
Caleste bucati de pui in wok, adauga usturoi, ghimbir si un varf de lingurita de piper Sichuan. Completeaza cu sos de soia si legume proaspete pentru un preparat rapid si aromat.
Informatii produs
- Ingrediente: piper Sichuan macinat
- Gramaj: 30g
- Ambalare: sticla sigilata
- Conditii de pastrare: loc uscat si racoros, ferit de lumina si umiditate
Intrebari frecvente
Este foarte picant?
Nu are iuteala clasica de ardei iute, ci o aroma intensa si o senzatie specifica de furnicatura.
Se poate folosi in retete romanesti?
Da, poate fi adaugat in marinade sau preparate la cuptor pentru un gust diferit si sofisticat.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.